• 【發(fā)布單位】作者：徐博
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2014-12-31 20:12:31
• 【生效日期】--
• 【失效日期】--
• 【文件來源】來源：新華網(wǎng)
• 【所屬類別】立法追蹤

-《食品安全抽樣檢驗管理辦法》發(fā)布 2015年2月1日起施行-

國家食藥監(jiān)總局31日發(fā)布了《食品安全抽樣檢驗管理辦法》，自2015年2月1日起施行?！掇k法》共七章五十三條，規(guī)定了食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容。



 食藥監(jiān)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，食品安全抽樣檢驗是食品安全監(jiān)督抽檢與風(fēng)險監(jiān)測的基礎(chǔ)性工作，是食藥監(jiān)部門防控食品安全風(fēng)險、實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的重要手段。食藥監(jiān)總局組建后，認(rèn)真吸收原質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)管等部門相關(guān)制度建設(shè)的有益經(jīng)驗，制定了《食品安全抽樣檢驗管理辦法》。



 辦法強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法配合食品藥品監(jiān)督管理部門組織實施的食品安全抽樣檢驗工作，同時要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者收到不合格檢驗結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險。



 辦法規(guī)定，承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對檢驗工作負(fù)責(zé)，按照食品檢驗技術(shù)要求開展檢驗工作，如實、準(zhǔn)確、完整、及時地填寫檢驗原始記錄，保證檢驗工作的科學(xué)、獨立、客觀和規(guī)范。



 同時，辦法強化了監(jiān)管部門的主動作為，完善了不合格檢驗結(jié)論的報告通報程序和不合格檢驗結(jié)論的復(fù)檢程序。



 此外，辦法簡化了真實性異議的處置程序，強化了依法調(diào)查處理不合格檢驗結(jié)論的職責(zé)，完善了抽樣檢驗信息的公布程序。