• 【發(fā)布單位】作者：曹旭超
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2011-06-01 14:53:02
• 【生效日期】--
• 【失效日期】--
• 【文件來源】來源：新華報(bào)業(yè)網(wǎng)－新華日報(bào)
• 【所屬類別】立法追蹤

-江蘇出臺全國首部餐廚垃圾管理法 從源頭封堵地溝油-

記者昨天從江蘇省法制辦和省住建廳聯(lián)合召開的新聞發(fā)布會上獲悉，《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》已經(jīng)省政府通過，從6月1日起施行。該《辦法》作為全國第一部規(guī)范餐廚廢棄物管理工作的省級政府規(guī)章，總結(jié)了省內(nèi)外餐廚廢棄物管理工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將從源頭根治“地溝油”，封堵“泔水豬”，斬?cái)嗪谏灰桩a(chǎn)業(yè)鏈。



 城市化率高達(dá)57%的江蘇省，每天都要產(chǎn)生數(shù)萬噸生活垃圾，其中餐廚廢棄物產(chǎn)生量為3000噸至4000噸，占比1/10，而目前全省只有蘇州、無錫、南京相繼建成了4座餐廚廢棄物處理的專門場地，日處理能力166噸，其中南京處理能力只有6噸，如此小的處理量與4000噸的日產(chǎn)量之間巨大的“剪刀差”，為不法分子買賣泔水提供了“溫床”。



 《辦法》要求各地把餐廚廢棄物處置設(shè)施用地作為環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施用地納入城鄉(xiāng)規(guī)劃，不得擅自占用或者改變用途?！笆濉逼陂g我省將在13個(gè)市設(shè)立餐廚廢棄物處置設(shè)施，每個(gè)市2/3的縣都要布點(diǎn)。



 根據(jù)《辦法》規(guī)定，今后任何單位、個(gè)人未經(jīng)主管部門許可，不得從事餐廚廢棄物的收集、運(yùn)輸、處置工作，企業(yè)經(jīng)營必須取得許可證，所有餐廚廢棄物(含廢棄油脂)必須進(jìn)入正規(guī)企業(yè)處置。



 從事泔水經(jīng)營性收集、運(yùn)輸服務(wù)的企業(yè)必須具備相應(yīng)條件，包括：注冊資金不少于300萬元；采用全密閉專用收集容器，有分類收集功能；采用全密閉自動卸載車輛，有防臭、防漏功能等。而從事泔水經(jīng)營性處置的企業(yè)，必須具備的條件包括：處置能力在100噸/日以下的，注冊資金不少于500萬元；大于100噸/日的，注冊資金不少于5000萬元；具有可行的廢水、廢氣、廢渣處理技術(shù)方案和達(dá)標(biāo)排放方案等。