- 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 【發(fā)布文號】--
- 【發(fā)布日期】2006-12-22
- 【生效日期】2006-12-22
- 【失效日期】--
- 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 【所屬類別】政策參考
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第193號
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第193號
關(guān)于批準對遂昌竹炭實施地理標志產(chǎn)品保護的公告
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,我局組織了對遂昌竹炭地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準自即日起對遂昌竹炭實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
遂昌竹炭地理標志產(chǎn)品保護范圍以浙江省遂昌縣人民政府《關(guān)于要求劃定遂昌竹炭地理標志產(chǎn)品保護范圍的請示》(遂政[2005]49號)提出的范圍為準,為浙江省遂昌縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)原料。
1. 產(chǎn)地:浙江遂昌現(xiàn)轄行政區(qū)域及同屬仙霞嶺山系的龍泉、松陽、浦城、江山、衢州、龍游、武義等縣具有相似生長條件、生長健壯的毛竹。
2. 種名:毛竹(Phyllostachys heterocycla cv. pubescens)
3. 竹齡:5年以上。
(二)備料。
將毛竹竹稈按一定規(guī)格加工成竹段,并按竹齡和部位分類堆放。
(三)筑窯。
1. 窯址選擇:炭窯的建造處土壤堅實,地勢較高,窯底高出四周地面,遠離生活區(qū)。
2. 筑窯材料:炭窯的原料選用磚塊(石塊)、砂、紅壤土、小石子等。
3. 窯體結(jié)構(gòu):按遂昌傳統(tǒng)竹炭窯結(jié)構(gòu)構(gòu)造。
(四)燒制。
1. 裝窯:備好的竹稈細端朝下,稍向內(nèi)傾斜,裝緊、裝實。
2. 熱解:熱解溫度100℃至500℃。
3. 精煉:精煉溫度必須達到700℃以上。
4. 冷卻、出炭:精煉后的竹炭,在窯中自然冷卻至80℃以下出炭。
(五)存放。
冷卻出窯的竹炭,根據(jù)出窯日期、窯體中位置、精煉度等分類堆放。
(六)質(zhì)量特色。
1. 感觀特色:
(1)筒炭:黑色,無裂縫,金屬鋼音,斷面有金屬光澤;
(2)片炭:黑色,無裂縫,金屬鋼音,斷面有金屬光澤;
(3)顆粒炭:黑色,無雜質(zhì),直徑在3至20
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