• 【發(fā)布單位】衛(wèi)生部
• 【發(fā)布文號(hào)】衛(wèi)生部公告2003年第15號(hào)
• 【發(fā)布日期】2003-06-03
• 【生效日期】2003-06-03
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】國家法律法規(guī)

衛(wèi)生部公告2003年第15號(hào)

衛(wèi)生部公告2003年第15號(hào)

批準(zhǔn)食品添加劑品種擴(kuò)大使用范圍、使用量





 根據(jù)《
中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《
食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，批準(zhǔn)以下食品添加劑品種擴(kuò)大使用范圍、使用量(見附件)。現(xiàn)予以公告，自公告之日起實(shí)施。







 二○○三年六月三日





食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量品種

種 類 (代碼) 名 稱 使 用 范 圍 使 用 量 （g/kg）

著色劑 (08) 葉綠素銅鈉鹽 果蔬汁、果肉飲料 果汁(味)飲料、碳酸飲料 按生產(chǎn)需要適量使用 0.3

 紅曲紅 果蔬汁、果肉飲料 果汁(味)飲料、碳酸飲料 按生產(chǎn)需要適量使用

 焦糖色 （亞硫酸銨法） 茶飲料、糖果、餅干 湯料 冰棍 雪糕、冰淇淋 按生產(chǎn)需要適量使用 1.5 1 2

營養(yǎng)強(qiáng)化劑 （16） 甘氨酸亞鐵 免淘米 24～48mg/kg （以Fe元素計(jì)）

 枸櫞酸蘋果酸鈣 免淘米 1600～3200mg/kg （以Ca元素計(jì)）