• 【發(fā)布單位】天津市
• 【發(fā)布文號】津政辦發(fā)〔2003〕044號
• 【發(fā)布日期】2003-08-05
• 【生效日期】2003-08-05
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

天津市人民政府關(guān)于開展食品衛(wèi)生專項治理的通知

天津市人民政府關(guān)于開展食品衛(wèi)生專項治理的通知

(津政辦發(fā)〔2003〕044號)





各區(qū)、縣人民政府，各委、局，各直屬單位：



 我市在開展整頓和規(guī)范食品、藥品的生產(chǎn)及流通秩序過程中，發(fā)現(xiàn)個別肉食加工企業(yè)竟然回收過期變質(zhì)產(chǎn)品摻入肉餡生產(chǎn)“黑心”腸，有的市場竟然放任這些黑心腸在市場上批發(fā)、零售。此類違法行為，不僅直接危害消費者身體健康，而且給我市食品加工業(yè)的發(fā)展造成了很壞影響。市委、市政府對此非常重視，立即責(zé)令有關(guān)部門嚴(yán)厲查處了涉及的違法企業(yè)和市場。為切實保障廣大群眾的切身利益和身體健康，進(jìn)一步整頓規(guī)范食品生產(chǎn)和流通秩序，市人民政府決定對食品衛(wèi)生，特別是對肉類食品衛(wèi)生進(jìn)行專項治理。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：



 一、高度重視，加強(qiáng)治理工作的領(lǐng)導(dǎo)



 食品衛(wèi)生直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。因此，要從實踐“三個代表”重要思想、切實對人民群眾負(fù)責(zé)的高度認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全專項治理工作。各區(qū)縣人民政府和市有關(guān)部門要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，將這項工作作為重點工作來抓，主要領(lǐng)導(dǎo)要直接負(fù)責(zé)，保證將這項工作抓實、抓好。



 二、嚴(yán)肅執(zhí)法，狠狠打擊違法行為



 要集中時間、集中力量，對食品加工企業(yè)，特別是肉類制品加工、流通企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場普遍進(jìn)行檢查。通過檢查進(jìn)一步摸清食品加工和流通企業(yè)的情況，對發(fā)現(xiàn)的各種違法行為立即依法處理，該吊銷食品衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照的要立即吊銷；對法人代表和直接責(zé)任人該進(jìn)行刑事處理的要移送司法部門追究刑事責(zé)任；對大案、要案要曝光，形成強(qiáng)大的震懾力量。



 三、完善制度，落實領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法人員責(zé)任



 在專項治理過程中，要有針對性地研究、制定長效管理制度。各執(zhí)法部門要建立嚴(yán)格的執(zhí)法責(zé)任制，切實加強(qiáng)對企業(yè)和市場的日常監(jiān)管。各區(qū)縣人民政府、企業(yè)主管單位和執(zhí)法部門要認(rèn)真履行各自職責(zé)。一旦發(fā)生問題，要嚴(yán)肅追究地方政府、主管單位、執(zhí)法部門和相關(guān)人員的責(zé)任。



 四、嚴(yán)格認(rèn)證，清理發(fā)放的各類質(zhì)量信譽(yù)證書



 按照國家有關(guān)規(guī)定，只允許有質(zhì)量認(rèn)證權(quán)的部門發(fā)放質(zhì)量證書。有認(rèn)證權(quán)的職能部門對發(fā)給食品加工企業(yè)的質(zhì)量證書要進(jìn)行清理，凡沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要一律收回。沒有認(rèn)證權(quán)的部門，特別是各種協(xié)會發(fā)放的質(zhì)量信譽(yù)證書、牌匾要一律作廢收回，嚴(yán)防不法企業(yè)以無效證書進(jìn)行欺騙經(jīng)營。





 二ＯＯ三年八月五日