• 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【發(fā)布文號】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第56號
• 【發(fā)布日期】2006-04-16
• 【生效日期】2006-04-16
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第56號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第56號

關(guān)于批準對合水粉葛實施地理標志產(chǎn)品保護的公告





 根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，我局組織了對合水粉葛地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準自即日起對合水粉葛實施地理標志產(chǎn)品保護。



 一、保護范圍



 合水粉葛地理標志產(chǎn)品保護范圍以廣東省佛山市高明區(qū)人民政府《關(guān)于界定合水粉葛地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》（明府[2005]25號）提出的范圍為準，為廣東省佛山市高明區(qū)更合鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種。



 適宜當?shù)卦耘嗟膬?yōu)良細葉粉葛品種。



 （二）立地條件。



 土壤為沙壤土，pH值在5.5至6.5，有機質(zhì)含量15g/kg至25g/kg。



 （三）栽培技術(shù)。



 1.插條選擇：選擇健壯的枝條作為種苗。



 2.育苗：育苗時間在大寒至立春之間，選擇天氣晴朗溫度15℃左右的條件下進行。先把枝條切斷為插條，每插條含芽眼1個至2個，然后把插條插入苗床，深度以枝芽剛好平貼土面為宜。



 3.定植：在農(nóng)歷雨水后，選用葛苗強壯，不帶病蟲害的種苗，氣溫在15℃左右的條件下進行定植。每667m2（畝）栽種450株至500株，株距為80cm左右；或每667 m2（畝）栽種300株至330株，株距為100cm左右。



 4.施肥：6月中旬施用含有氮肥為主的有機肥，配施少量的磷鉀肥。6月中下旬以后，以含有磷、鉀為主的有機質(zhì)肥為主，配施少量的氮肥。適當使用農(nóng)家肥，慎用化肥。



 5.植株調(diào)整：幼苗期間，除去側(cè)枝。抽蔓時，留強壯的側(cè)枝，并對主蔓進行摘心?；ㄆ跁r，摘花。粉葛植株生長相連并接近封行時，除弱枝、過密枝、病蟲枝等多余的莖葉。



 6.病蟲防治：以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則進行防治。使用的藥劑必須符合NY/T393 《綠色食品 農(nóng)藥使用準則》和GB8321.6《農(nóng)藥合理使用準則（六）》的要求。



 （四）采收及貯藏。



 采收期為每年的11月至12月采收時，葛頭留4cm、葛尾留5cm后切平。貯藏采用黃泥埋藏方法，貯藏期半年。



 （五）質(zhì)量特色。



 1.感官特征：外觀呈橄欖形，塊莖須根少，無分叉，有輕微皺褶，呈黃白色，葛肉乳白色。味道甘涼，微甜，無渣。新鮮合水粉葛水分≤55%。



 2.理化指標（以干基計）：淀粉≥55%，粗纖維≤2.0%，粗蛋白≥8.0%。



 三、專用標志使用



 合水粉葛地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向廣東省佛山市高明區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。



 自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對合水粉葛實施地理標志產(chǎn)品保護措施。



 特此公告。



二