好律師 > 專題 > 消費(fèi)維權(quán) > 食品安全
違反本法規(guī)定,造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款...
食品添加劑,指為改善食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)。
2016年保健品管理新規(guī),即《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》將于7月1日實(shí)施,保健品的標(biāo)簽說明書有什么規(guī)定?新規(guī)規(guī)定了保健品的產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書樣稿應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱、原料、輔料、功效成分或者標(biāo)志...
把食品安全問題作為企業(yè)生存與發(fā)展的道德底線,必須堅(jiān)守。同時(shí)要把食品安全上升成為一個(gè)零售企業(yè)面對(duì)消費(fèi)者的一種承諾,一種信仰。只有這樣才能處處做到為消費(fèi)者著想,為企業(yè)的生存與發(fā)展著想。從廠家的各...
食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也...
申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)之日...
從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)(含個(gè)體經(jīng)營者),應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè),應(yīng)當(dāng)及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。省級(jí)、市(地)級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局在接到企業(yè)申請(qǐng)材...
國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。
食品經(jīng)營許可證一般指食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證,食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生許可證的一個(gè)類別之一,是國家衛(wèi)生主管部門對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品...
食品流通許可證,是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。2014年10月23日之前,國務(wù)院規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營者必須堅(jiān)持先證后照,未取得前置審批文件,...
食品流通許可證,是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。
食品衛(wèi)生許可證簡稱衛(wèi)生許可證,是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。