• 【發(fā)布單位】寧夏回族自治區(qū)銀川市
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2007-08-03
• 【生效日期】2007-09-01
• 【失效日期】--
• 【文件來源】國務(wù)院法制辦公室
• 【所屬類別】地方法規(guī)

銀川市建筑工地公共衛(wèi)生管理條例

銀川市建筑工地公共衛(wèi)生管理條例
 
（2007年5月16日銀川市第十二屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十次會議審議通過 2007年7月26日寧夏回族自治區(qū)第九屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十九次會議批準(zhǔn) 2007年8月3日銀川市人民代表大會常務(wù)委員會公告公布 自2007年9月1日起施行）






第一條 為了加強(qiáng)建筑工地公共衛(wèi)生管理，保障從業(yè)人員的身體健康和生命安全，根據(jù)《
中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《
中華人民共和國傳染病防治法》、國務(wù)院《
公共場所衛(wèi)生管理條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實際，制定本條例。




第二條 本條例適用于銀川市行政區(qū)域內(nèi)建筑工地公共衛(wèi)生管理。



 本條例所指建筑工地包括新建、擴(kuò)建、改建的土木工程、建筑工程、線路管道工程、設(shè)備安裝工程、裝修裝飾工程及拆除工程的工地。




第三條 建筑工地公共衛(wèi)生是指建筑施工單位為從業(yè)人員提供的食堂衛(wèi)生、住宿衛(wèi)生、生活飲用水衛(wèi)生和傳染病的防治。




第四條 銀川市衛(wèi)生行政部門（以下簡稱市衛(wèi)生行政部門）負(fù)責(zé)本市建筑工地公共衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作。



 縣（區(qū)、市）衛(wèi)生行政部門具體承擔(dān)本轄區(qū)內(nèi)建筑工地公共衛(wèi)生的監(jiān)督和管理。




第五條 市、縣（市）建設(shè)行政部門按照職責(zé)負(fù)責(zé)建筑工地公共衛(wèi)生的管理，并將公共衛(wèi)生安全管理工作作為對施工單位評估的內(nèi)容。在考核施工單位時，應(yīng)將公共衛(wèi)生安全管理作為考核指標(biāo)。




第六條 建筑工地施工單位為公共衛(wèi)生安全的責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)建筑工地的公共衛(wèi)生管理工作。




第七條 建筑工地施工單位應(yīng)建立健全各項衛(wèi)生管理制度，設(shè)立專（兼）職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)建筑工地食堂和建筑從業(yè)人員住宿場所的衛(wèi)生管理。




第八條 建筑工地施工單位應(yīng)當(dāng)采取多種形式開展健康教育活動，宣傳普及食品衛(wèi)生安全及傳染病預(yù)防知識。




第九條 建筑工地施工單位在建筑工地開辦食堂實行食品衛(wèi)生許可制度。



 建筑工地食堂應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定，并取得衛(wèi)生許可證后，方可從事食品生產(chǎn)加工活動。



 （一）設(shè)置在遠(yuǎn)離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方；



 （二）使用面積不得小于8平方米，并應(yīng)與就餐人數(shù)相適應(yīng)；



 （三）制作、儲藏應(yīng)分區(qū)設(shè)置，糧食存放臺距墻和地面應(yīng)大于20公分，門扇下方應(yīng)設(shè)不低于20公分的防鼠板；



 （四）灶臺、案臺、清洗池應(yīng)使用防水、防潮、可清洗的材料制成；



 （五）墻壁應(yīng)當(dāng)使用由防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；



 （六）地面應(yīng)由防水、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗；



 （七）應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的照明、通風(fēng)、防蠅、防塵、防腐、污水排放、存放廢物的設(shè)施；



 （八）制作間的炊具應(yīng)存放在封閉的櫥柜內(nèi)，刀、盆、案板等炊具應(yīng)生熟分開。食品應(yīng)有遮蓋，遮蓋物品應(yīng)有正反面標(biāo)識。各種調(diào)料和副食品應(yīng)存放在密閉器皿內(nèi)，并應(yīng)有標(biāo)識。



 有條件的施工單位應(yīng)當(dāng)為有清真飲食習(xí)慣的從業(yè)人員設(shè)立清真食堂。




第十條 建筑工地食堂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過衛(wèi)生部門的定期健康檢查，在取得健康證明后方可從事食品加工活動。



 患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的人員，不得從事食品采購、加工活動。




第十一條 食堂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，加工食品時，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。




第十二條 由食堂集中提供的餐飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈保持清潔。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。



 禁止重復(fù)使用一次性的餐飲具。




第十三條 禁止食堂采購和加工下列食品：



 （一）有毒、有害、腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品；



 （二）無檢驗合格證明的肉類及其制品；



 （三）超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品；



 （四）無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品；



 （五）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。




第十四條 建筑工地生活飲用水應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。




第十五條 建筑工地工人宿舍應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定：



 （一）遠(yuǎn)離污水溝、坑式廁所、垃圾場及有毒、有害物堆放場等；



 （二）地面保持平整，墻壁、房頂使用無毒、防霉、淺色涂料涂敷；



 （三）保持自然通風(fēng)或設(shè)置機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，保持空氣清新；



 （四）設(shè)有從業(yè)人員洗臉、漱口專用間或區(qū)域，水池數(shù)量與從業(yè)人員人數(shù)相適應(yīng)；



 （五）不得堆放建筑用化工原料及有毒有害、放射性建筑材料。




第十六條 建筑工地應(yīng)當(dāng)設(shè)有廁所，其規(guī)模與建筑從業(yè)人員人數(shù)相適應(yīng)，定期消毒，保持清潔。




第十七條 建筑工地施工單位發(fā)現(xiàn)傳染病患者或疑似傳染病患者，應(yīng)當(dāng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、建設(shè)行政主管部門和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報告，并立即采取隔離措施。




第十八條 建筑工地施工單位發(fā)現(xiàn)食物中毒及其他食源性疾患、公共場所危害事故等應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)及建設(shè)行政部門報告，協(xié)助醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人，保留造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，配合衛(wèi)生等相關(guān)部門的調(diào)查。




第十九條 違反本條例規(guī)定，建筑工地食堂未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)加工活動的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令建筑工地施工單位限期辦理；逾期不辦理的，處以二百元以上二千元以下的罰款。



 建筑工地食堂涂改、出借衛(wèi)生許可證的，由衛(wèi)生行政部門收繳衛(wèi)生許可證。




第二十條 違反本條例規(guī)定，建筑工地食堂從業(yè)人員未取得健康證明而從事食品加工的，或者建筑工地施工單位對患有有礙食品衛(wèi)生疾病的生產(chǎn)加工人員，不按規(guī)定調(diào)離的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以二百元以上一千元以下的罰款。




第二十一條 建筑工地施工單位開辦建筑工地食堂違反本條例第九條規(guī)定之一的，由衛(wèi)生行政部門給予警告，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以二百元以上一千元以下的罰款。




第二十二條 建筑工地食堂違反本條例第十一條規(guī)定的，由衛(wèi)生行政部門或建設(shè)行政主管部門對建筑工地施工單位予以警告，責(zé)令改正。




第二十三條 建筑工地食堂違反本條例第十三條規(guī)定之一的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令停止生產(chǎn)加工活動，銷毀該產(chǎn)品。




第二十四條 建筑工地施工單位違反本條例第十五條規(guī)定之一的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處以五千元以上一萬元以下的罰款。




第二十五條 建筑工地施工單位違反本條例第十六條規(guī)定的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處以三千元以上五千元以下的罰款。




第二十六條 建筑工地食堂造成食物中毒事故或其他食源性疾患的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令停止生產(chǎn)加工，并對建筑工地施工單位處以一千元以上五千元以下的罰款。



 造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，對人體健康造成嚴(yán)重危害的，或者在加工經(jīng)營的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責(zé)任。




第二十七條 違反本條例規(guī)定，由食堂集中提供的餐飲具使用前未經(jīng)消毒提供從業(yè)人員使用的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正，給予警告；逾期不改正的，對建筑工地施工單位處以一百元以上一千元以下的罰款。




第二十八條 當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可以依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟，逾期不申請行政復(fù)議也不提起行政訴訟，又不履行行政處罰決定的，由做出處罰決定的機(jī)關(guān)申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。




第二十九條 行政管理人員濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。




第三十條 本條例自2007年9月1日起施行。