• 【發(fā)布單位】82105
• 【發(fā)布文號】市政府令第39號
• 【發(fā)布日期】1994-01-04
• 【生效日期】1994-01-04
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

成都市生豬定點屠宰管理實施辦法

 成都市生豬定點屠宰管理實施辦法
 
（1994年1月4日市政府令第39號發(fā)布）

 第一條 為加強我市生豬屠宰管理，保證豬肉及制品質(zhì)量。防止疫病傳播，保護公民身體健康，促進畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，根據(jù)國家有關規(guī)定及（四川省生豬定點屠宰管理辦法》，結(jié)合我市實際，制定本辦法。



 第二條 凡在成都市行政區(qū)域內(nèi)從事主豬屠宰業(yè)的單位和個人，均應遵守本辦法。



 第三條 農(nóng)牧（畜牧）行政主管部門負責管理本地區(qū)生豬定點屠宰工作，工商行政管理、稅務等部門協(xié)同配合，做好有關工作。



 第四條 全市生豬實行定點屠宰、集中檢疫（驗）、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理辦法。

 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府按照合理布局、方便農(nóng)民、便于管理的原則規(guī)劃生豬定點屠宰場（點）．報經(jīng)所在區(qū)（市）縣農(nóng)牧（畜牧）行政主管部門批準后具體組織實施。



 第五條 申辦定點屠宰場（點）的單位和個人，須具備下列基本條件：

 （一）申辦的屠宰場（點）地址，必須符合規(guī)劃布局；

 （二）有生豬屠宰的場地、設施；

 （三）有相應的供水、排水和污水、污物處理設施；

 （四）有取得《從業(yè)人員健康證》的屠宰技術人員。



 第六條 申辦定點屠宰場（點）的單位或個人，須先經(jīng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府同意后向區(qū)（市）縣農(nóng)牧行政主管部門提出申請，經(jīng)審查合格后，發(fā)給《生豬定點屠宰許可證》。申辦單位或個人需從事豬肉經(jīng)營（銷售）的，還應持《生指定點屠宰許可證》向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T申請注冊登記，領取《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》并向稅務部門申辦稅務登記。

 國有屠宰廠和肉類聯(lián)合加工廠屠宰生豬，不再辦理定點屠宰場申辦手續(xù)。



 第七條 屠宰生豬必須在定點屠宰場（點）進行。自養(yǎng)自食的生豬，可不進場（點）屠宰。

 定點屠宰場（點）應建立、健全并公開獸醫(yī)衛(wèi)生和經(jīng)營管理等制度，為屠宰生豬的單位和個人提供良好的屠宰條件或代宰服務。



 第八條 定點屠宰場（點）提供屠宰條件或代宰服務?？砂聪牡娜肆Α⑽锪κ杖〕杀举M用。收費標準由縣級物價部門核定。



 第九條 定點屠宰場（點）屠宰、加工、儲運各環(huán)節(jié)必須符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求。宰前、宰后檢疫檢驗按《
肉品衛(wèi)生檢驗試行規(guī)程》執(zhí)行。



 第十條 定點屠宰生豬實行集中檢疫檢驗制度。檢疫檢驗工作，由縣級以上農(nóng)牧（畜牧）行政主管部門所屬的畜禽防疫、檢疫機構或其委托單位負責。

 國有屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠屠宰生豬的檢疫檢驗，由廠方負責。



 第十一條 屠宰生豬應依法交納有關稅、費。經(jīng)檢驗合格的豬肉胴體，必須加蓋肉品驗訖印章上市銷售。



 第十二條 定點屠宰場（點）必須遵守下列規(guī)定：

 （一）不得屠宰加工銷售來自封鎖疫區(qū)的、無檢疫證明的、檢疫證不符合規(guī)定的生豬；

 （二）不得屠宰加工銷售染疫、病死、毒死或死因不明的生豬；

 （三）不得屠宰加工銷售其他不符合衛(wèi)生要求的生豬；

 （四）不得屠宰加工銷售人工引流取膽汁豬，或屠宰加工銷售使用過其它有毒、有害物質(zhì)促進生長的生豬。



 第十三條 違反本辦法第六條規(guī)定、擅自設立屠宰場（點）宰殺生豬的，由農(nóng)牧部門沒收屠宰工具和非法所得，取締私設場（點）并處五十元至五百元罰款。



 第十四條 違反本辦法第十二條第（一）、（二）、（三）項規(guī)定的，由農(nóng)牧部門依照《家畜家屬防疫條例》等有關規(guī)定進行處理，情節(jié)嚴重者可吊銷《生豬定點屠宰許可證》。涉及工商行政管理、衛(wèi)生法規(guī)的，由工商行政管理、衛(wèi)生部門依法處理。



 第十五條 違反本辦法第十二條第（四）項規(guī)定的，由工商行政管理部門責令其停業(yè)整頓、限期改正，沒收非法所得，同時可對責任人處一千元以下罰款。



 第十六條 對偷漏稅費、違法亂收費的分別由稅務、物價部門依法處理。



 第十七條 對拒絕、阻礙執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務的，由公安機關依照《
中華人民共和國治安管理處罰條例》進行處罰。



 第十八條 各級行政執(zhí)法人員必須按法定內(nèi)容、方法程序秉公執(zhí)法，對于玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊的，由所在單位或者上級主管部門給予行政處分。



 第十九條 本辦法規(guī)定的罰款和沒收財物。按《成都市罰沒財物和追回贓款贓物管理條例》的規(guī)定執(zhí)行。



 第二十條 當事人對處罰決定不服的，可以在接到處罰決定書之日起十五日內(nèi)向作出處罰決定機關的上一級機關申請復議，或者直接向人民法院起訴。逾期不同請復議、不起訴、又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的機關申請人民法院強制執(zhí)行。



 第二十一條 本辦法實施中的具體問題，由成都市農(nóng)牧局負責解釋。



 第二十二條 本辦法自發(fā)布之日起施行。