商務(wù)部辦公廳關(guān)于在中國(guó)餐飲業(yè)開(kāi)展表彰活動(dòng)的通知

商務(wù)部辦公廳關(guān)于在中國(guó)餐飲業(yè)開(kāi)展表彰活動(dòng)的通知

(商改字[2006]61號(hào))





各省、自治區(qū)、直轄市商務(wù)主管部門(mén)：



為貫徹落實(shí)黨的十六屆五中全會(huì)關(guān)于加快服務(wù)業(yè)發(fā)展的有關(guān)精神，進(jìn)一步總結(jié)和推廣餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)先進(jìn)，激發(fā)從業(yè)人員的積極性和職業(yè)榮譽(yù)感，全面提高服務(wù)質(zhì)量和發(fā)展水平，促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展，商務(wù)部將于今年10月第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)期間對(duì)“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”、“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”和“中華名廚”進(jìn)行表彰。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：



 一、表彰項(xiàng)目、名稱(chēng)及數(shù)量



 （一）2006年度“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”10個(gè)，提名獎(jiǎng)20個(gè)。

 （二）2006年度“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”10名，提名獎(jiǎng)20個(gè)。

 （三）“中華名廚”10名，榮譽(yù)獎(jiǎng)10名



 二、評(píng)選條件



 （一）“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”評(píng)選條件（見(jiàn)附件1）

 （二）“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”評(píng)選條件（見(jiàn)附件2）

 （三）“中華名廚”（含榮譽(yù)獎(jiǎng)）評(píng)選條件（見(jiàn)附件3）



 三、評(píng)選程序



 本次表彰按照企業(yè)（本人）申請(qǐng)、相關(guān)機(jī)構(gòu)推薦、省級(jí)商務(wù)主管部門(mén)初審、專(zhuān)家委員會(huì)綜合評(píng)定的程序進(jìn)行，最后由商務(wù)部確定并頒發(fā)證書(shū)。



 四、相關(guān)要求



 （一）各地商務(wù)主管部門(mén)要高度重視，通過(guò)此項(xiàng)工作，在本地開(kāi)展樹(shù)立行業(yè)典范的活動(dòng)，帶動(dòng)餐飲業(yè)管理和技術(shù)服務(wù)水平的提高，鼓勵(lì)企業(yè)管理、技術(shù)創(chuàng)新和進(jìn)步，促進(jìn)從業(yè)人員素質(zhì)的提升，不斷滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的餐飲服務(wù)需求。

 （二）各省、自治區(qū)、直轄市商務(wù)主管部門(mén)須根據(jù)上述評(píng)選條件和本省市實(shí)際情況，在相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)助下，初選出本?。▍^(qū)、市）的推薦名單，每個(gè)項(xiàng)目可分別推薦1－5名，于2006年9月15日前向我部申報(bào)。中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)和中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家提名獎(jiǎng)在推薦基礎(chǔ)上經(jīng)評(píng)定產(chǎn)生。

 （三）凡表彰項(xiàng)目候選者，需按要求填寫(xiě)相應(yīng)申報(bào)表（見(jiàn)附件4），并經(jīng)省級(jí)商務(wù)主管部門(mén)審核同意。

 （四）申報(bào)上述表彰項(xiàng)目的企業(yè)，包括申報(bào)優(yōu)秀企業(yè)家、中華名廚所在的企業(yè)，都必須在餐博會(huì)的“中華餐飲企業(yè)品牌展”上展示品牌餐飲企業(yè)的形象。



 五、聯(lián)系方式



 商務(wù)部商業(yè)改革司 鄧庭富

 電話(huà)：010-85226545

 傳真：010-65135992



 附件：1、“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”評(píng)選條件

 2、“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”評(píng)選條件

 3、“中華名廚”（含榮譽(yù)獎(jiǎng)）評(píng)選條件

 4、申報(bào)表





二

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