• 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】2002-11-18
• 【生效日期】2002-11-18
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】國家法律法規(guī)

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告

2002年第118號





 根據(jù)香港《公眾衛(wèi)生（動物及禽鳥）（化學(xué)物殘余）規(guī)例》和《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》，繼2001年開始實施對“7+10”種藥物殘留管制以來，香港特別行政區(qū)政府將從2003年1月31日起增加對卡巴氧（carbadox）、二氫鏈霉素（dihydrostreptomycin）、二甲硝咪唑（dimetridazole）、呋喃他酮(furaltadone)、呋喃唑酮(furazolidone)、交沙霉素(josamycin)、甲硝唑(metronidazole)、鏈霉素(streptomycin)、甲氧芐氨嘧啶(trimethoprim)等9種藥物殘留的管制。為了保證供應(yīng)香港的動物、動物產(chǎn)品藥物殘留符合其最高限量的食品安全要求，現(xiàn)將對供港動物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營和檢驗檢疫的有關(guān)要求公告如下：



 一、各供港動物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)和檢驗檢疫機構(gòu)要在“7+10”管理經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，從2003年1月31日起將上述9種藥物納入管理范疇。



 二、各供港動物養(yǎng)殖場（含用于屠宰、加工供港肉（臟）類的動物養(yǎng)殖場，下同）要加強對藥物的管理，嚴禁在養(yǎng)殖場使用、存放內(nèi)地和香港規(guī)定禁止使用的藥物，對其他有限量要求的19種藥物的使用，要嚴格遵照藥物停藥期、用量和用藥方法的規(guī)定。



 三、各供港動物養(yǎng)殖場及飼料生產(chǎn)企業(yè)必須遵守《出口食用動物飼用飼料檢驗檢疫管理辦法》（原國家出入境檢驗檢疫局令1999年第5號）的有關(guān)規(guī)定，嚴禁在飼料或飼料添加劑中添加內(nèi)地和香港規(guī)定禁止使用的藥物。各養(yǎng)殖場要加強對動物飼料的管理，對添加限用藥物的飼料要科學(xué)地把握添加劑量和停止飼喂的時間，防止藥物殘留超標。



 四、各出入境檢驗檢疫機構(gòu)要加強對供港動物及其產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)的藥物、飼料使用的監(jiān)督管理，從源頭上控制藥物殘留。



 五、各地外經(jīng)貿(mào)主管部門要密切配合當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫機構(gòu)，了解和掌握國家有關(guān)獸藥管理的各項規(guī)定，密切跟蹤本地區(qū)供港產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量狀況，并加強對本地區(qū)出口企業(yè)的監(jiān)督。



 六、駐港澳代理機構(gòu)要主動與兩地檢驗檢疫主管部門保持密切聯(lián)系，及時向兩地主管部門、出口企業(yè)和供貨企業(yè)反饋內(nèi)地供港澳商品的衛(wèi)生質(zhì)量狀況，提出改進建議。



 七、對違反規(guī)定的飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、養(yǎng)殖場、加工廠和出口企業(yè)，國家質(zhì)檢總局和外經(jīng)貿(mào)部將依據(jù)有關(guān)規(guī)定予以處罰。



 八、對供澳門食用動物及動物產(chǎn)品的藥物殘留控制和監(jiān)測，參照本公告執(zhí)行（另有規(guī)定的除外）。



 特此公告。







二○○二年十一月十八日