【漢堡王用過期食材做漢堡】漢堡王是全球大型連鎖企業(yè)，漢堡王宣稱味道為王、食物新鮮現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做、料多味足每一個(gè)皇堡都符合漢堡王的皇冠標(biāo)準(zhǔn)，然而315晚會接到內(nèi)幕人士舉報(bào)，漢堡王的標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際執(zhí)行中，存在嚴(yán)重問題。7月16日晚上，央視315晚會曝光了漢堡王位于南昌王府井店的餐廳存在過期面包被重新修改保質(zhì)期再銷售等問題，隨后在當(dāng)晚，漢堡王中國官方微博發(fā)布聲明，對于央視的報(bào)道提到的問題表示道歉，同時(shí)立即成立工作組對這些餐廳進(jìn)行整頓調(diào)查。

網(wǎng)友熱評：

A. 看了半天，監(jiān)管缺失是造成各種問題的根源呀！重大缺陷的產(chǎn)品沒有監(jiān)管部門的介入嗎？黑產(chǎn)業(yè)鏈，難道監(jiān)管部門不知道嗎？請嚴(yán)查黑產(chǎn)業(yè)鏈后的腐敗勢力！我懷疑天下烏鴉一般黑，肯德基，德克士等也都差不多。垃圾食品 ！嚴(yán)查嚴(yán)懲！肯德基麥當(dāng)勞也查查！

B. 改面包日期是真的，雞排日期可能不止只有漢堡王改哦。如果去每個(gè)快餐店暗訪，排查，會發(fā)現(xiàn)可能不少都這樣，希望都引以為戒，道歉，整改！其實(shí)很多餐飲都會這樣吧，只是很多沒被發(fā)現(xiàn)而已，為了節(jié)約成本，就不顧客人的安全。還有很多商家存在僥幸心理，希望相關(guān)部門加大檢查力度，加大處罰力度。

C. 這些大牌商家怎么想的？原材料才多少錢，顧客吃壞肚子你得賠多少錢還附帶聲譽(yù)損失，你這么做真的劃算嗎？我想知道后續(xù)是啥。怎么懲罰違法商家 ？ 怎么提高監(jiān)管力度 ？怎么杜絕政府工作人員的包庇和無視？

D. 餐飲行業(yè)這個(gè)“改效期”問題，每次曝光最多的是保質(zhì)期問題，應(yīng)該見怪不怪吧！雖然不能說全部都這樣，但為了成本，已然成了內(nèi)部的“潛規(guī)則”！

E. 315晚會之后，被曝光的企業(yè)高度重視，立即成立工作組，承諾進(jìn)行徹查整改，并向消費(fèi)者道歉；當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，雷霆出擊，迅速查處被曝光企業(yè)。那么不禁要問，記者能發(fā)現(xiàn)的問題，甚至是積累多年的問題，監(jiān)管部門為什么看不見？涉事企業(yè)是真重視呢，還是暫避風(fēng)聲呢？不言而喻！

F. 315年年有，為啥要等315曝光，平時(shí)加大監(jiān)管力度，發(fā)現(xiàn)問題立馬解決問題才是維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的關(guān)鍵！就這幾個(gè)快餐屬實(shí)五十步笑百步，光一個(gè)315有啥用...今天曝光漢堡王不吃了，明天肯德基后天麥當(dāng)勞，都不是一身凈的主，好好落實(shí)平時(shí)監(jiān)管，不然明天別的家快餐店里依舊是過期食品。

G. 為什么？這么多年，食品安全問題一直不能得到有效解決，每年都有這么多問題，希望懲處更重一些，直接斷絕再次入行的可能性，監(jiān)管在嚴(yán)格一些，失職瀆職的人員進(jìn)行處理，在其位謀其事！

今日學(xué)法：

商家以過期原料制作食品法律如何處罰？

根據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第（二）點(diǎn)要求，用過期的原料生產(chǎn)食品，相應(yīng)的處罰如下：

第一百二十四條　違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：

（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；

（二）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑；

（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（四）生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（五）生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

（六）生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)；

（七）以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過安全性評估；

（九）食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營。

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