廉價外賣速食包的秘密，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)不可委托他人運(yùn)作

時間：2020-10-09 來源：法律投稿

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單位附近的一商場，有一層都是美食城，午飯時候去逛了逛，發(fā)現(xiàn)基本上全是配送給外賣。但是奇怪的是，做外賣的這些商家不像正常餐飲會點火做飯，悄無聲息的忙碌打包，然后遞給快遞員。

《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，餐飲商家應(yīng)在自己的加工操作區(qū)內(nèi)加工食品，不得將訂單委托其他食品經(jīng)營者加工制作；網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品應(yīng)當(dāng)與實體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。

網(wǎng)絡(luò)平臺有義務(wù)對商家進(jìn)行監(jiān)管，并且，對于那些將訂單委托其他食品經(jīng)營者加工制作的商家，或者網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品未與實體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)是需要符合法律要求的，如果用這樣的資質(zhì)來賺錢，必當(dāng)嚴(yán)懲。

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