• 【發(fā)布單位】82202
• 【發(fā)布文號】黔府[1985]72號
• 【發(fā)布日期】1985-08-28
• 【生效日期】1985-08-28
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

貴州省農(nóng)貿(mào)市場畜禽檢疫及肉品檢驗(yàn)暫行規(guī)定

貴州省農(nóng)貿(mào)市場畜禽檢疫及肉品檢驗(yàn)暫行規(guī)定
 
（1985年8月28日黔府〔1985〕72號）
 為了杜絕有病畜禽及其肉品流入市場，確保人民身體健康，防止疫病傳播，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，根據(jù)國家《
食品衛(wèi)生法》和《
家畜家禽防疫條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我省實(shí)際情況，對農(nóng)貿(mào)市場畜禽檢疫及肉品檢驗(yàn)作如下暫行規(guī)定。



 一、農(nóng)貿(mào)市場畜禽檢疫及肉品檢驗(yàn)工作，統(tǒng)一由畜牧獸醫(yī)部門歸口管理，畜牧獸醫(yī)、工商、公安、稅務(wù)、鐵路、交通、衛(wèi)生防疫、環(huán)保等部門要在當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下，互相合作，明確分工，各負(fù)其責(zé)。畜牧獸醫(yī)部門要認(rèn)真做好畜禽檢疫和肉品檢驗(yàn)工作；工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的管理，把進(jìn)入市場的畜禽及產(chǎn)品劃行歸市，分類管理，積極支持獸醫(yī)檢疫人員開展檢疫檢驗(yàn)工作；稅務(wù)、鐵路、交通運(yùn)輸部門憑檢疫檢驗(yàn)證辦理稅收和承運(yùn)手續(xù)；衛(wèi)生防疫部門要協(xié)助搞好畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)工作；城鄉(xiāng)建設(shè)環(huán)保部門要指定適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)進(jìn)行屠宰畜禽及處理有病畜禽。



 二、防治畜禽傳染病（包括寄生蟲?。?，要貫徹“預(yù)防為主”的方針。凡進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場的豬、牛、羊、馬、犬、兔、家禽及肉品（鮮肉），必須由所在地的畜牧獸醫(yī)部門進(jìn)行檢疫、檢驗(yàn)。經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的，發(fā)給合格證或家畜胴體加蓋驗(yàn)訖印章，方準(zhǔn)出售。食品部門必須加強(qiáng)本系統(tǒng)肉檢工作，所經(jīng)營的畜禽及肉品，畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生部門檢疫員和監(jiān)督員有權(quán)監(jiān)督，必要時可進(jìn)行抽檢和復(fù)檢。



 三、販運(yùn)畜禽及其肉品，必須持有當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門的檢疫檢驗(yàn)合格證，交通運(yùn)輸部門才給予辦理承運(yùn)手續(xù)。無證者必須補(bǔ)辦檢疫檢驗(yàn)手續(xù)，否則禁止販運(yùn)、出售。工商、鐵路、交通運(yùn)輸部門要做好查證工作。



 四、有證屠戶和農(nóng)民自宰牲畜上市，必須經(jīng)畜牧獸醫(yī)部門進(jìn)行宰前檢疫，鮮肉進(jìn)行檢驗(yàn)，出售鮮肉要加蓋驗(yàn)訖印章。



 五、檢出患有傳染病、寄生蟲病、人畜共患病、腐敗變質(zhì)的肉品及死因不明的病畜（禽）肉，由畜牧獸醫(yī)檢疫部門加蓋禁售印章，嚴(yán)禁入市出售，并按《
食品衛(wèi)生法》和《肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)規(guī)程》進(jìn)行處理，不予補(bǔ)償，其檢疫、消毒等費(fèi)用均由畜（貨）主負(fù)擔(dān)。



 六、凡出售畜禽及肉品的單位或個人，必須主動接受畜牧獸醫(yī)部門的檢疫、檢驗(yàn)。拒絕接受檢疫、檢驗(yàn)者，不按規(guī)定處理有病畜禽及其肉品非法出售者或無理取鬧和毆打檢疫人員者，由工商、公安部門按《
食品衛(wèi)生法》和《家畜禽防疫條例》給批評教育、罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的依法追究刑事責(zé)任。



 七、畜禽及肉品檢疫、檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，活畜按省農(nóng)業(yè)廳〔85〕黔農(nóng)（牧）字第038號文件執(zhí)行。肉品檢驗(yàn)收費(fèi)，豬、牛、馬每頭（匹）一元，羊、犬每只五角，家禽、兔每只一角。



 八、獸醫(yī)檢疫、檢驗(yàn)人員對檢疫檢驗(yàn)工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定，把好檢疫、檢驗(yàn)關(guān)。對做出顯著成績的單位、個人，由各級主管部門給予獎勵。對失職行為要追究責(zé)任，視其情節(jié)輕重，給予必要的批評教育和處分。



 九、獸醫(yī)檢疫、檢驗(yàn)人員要實(shí)行崗位責(zé)任制，檢疫檢驗(yàn)的收入不上交財(cái)政，作為擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍和改善檢疫檢驗(yàn)人員工作條件以及必要的開支等費(fèi)用。



 十、畜禽檢疫檢驗(yàn)工作統(tǒng)一由省、地、州（市）、縣畜牧獸醫(yī)部門分級管理，并對檢疫、檢驗(yàn)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格考核，合格者由省畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)證件。檢疫人員在進(jìn)行檢疫、檢驗(yàn)工作時，應(yīng)佩戴統(tǒng)一標(biāo)志。



 十一、本《暫行規(guī)定》自發(fā)布之日起執(zhí)行。