• 【發(fā)布單位】80404
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】1994-05-13
• 【生效日期】1994-05-13
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

太原市動物和動物產(chǎn)品檢疫條例

太原市動物和動物產(chǎn)品檢疫條例
 
（1993年10月29日山西省太原市第九屆
 人民代表大會常務(wù)委員會第十三次會議通過1994年
 5月13日山西省第八屆人民代表大會常務(wù)委員會第九次
 會議批準(zhǔn)1994年5月13日公布施行）
 第一章 總則





 第一條 為了加強動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作，預(yù)防人畜共患病，保護人民身體健康和畜牧業(yè)發(fā)展，根據(jù)《
中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》和國務(wù)院發(fā)布的《
家畜家禽防疫條例》，結(jié)合本市實際，制定本條例。



 第二條 本條例所稱動物，是指供食用、醫(yī)用、種用、乳用、役用及實驗、觀賞、演藝用的活動物。

 本條例所稱動物產(chǎn)品，是指來源于動物未經(jīng)熟制的肉類、蛋類、臟器、油脂、頭、蹄、骨、角、皮、毛等。



 第三條 凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事動物和動物產(chǎn)品經(jīng)營活動的單位和個人，都必須遵守本條例。



 第四條 市農(nóng)牧行政主管部門負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理全市動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作?？h（市、區(qū)）農(nóng)牧行政主管部門負(fù)責(zé)管理本行政區(qū)域內(nèi)動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作。

 市、縣（市、區(qū)）動物檢疫機構(gòu)或其委托單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實施動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作。獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)對動物和動物產(chǎn)品的檢疫實施監(jiān)督檢查。

 工商行政管理、衛(wèi)生防疫、公安、交通、鐵路、民航、商業(yè)等有關(guān)部門，應(yīng)當(dāng)對動物和動物產(chǎn)品的檢疫工作予以配合。




 第二章 產(chǎn)地檢疫





 第五條 動物和動物產(chǎn)品必須經(jīng)過檢疫并取得檢疫合格證明，方可出售。



 第六條 在縣境內(nèi)流通供屠宰食用的動物和動物產(chǎn)品，出售前由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實施檢疫；醫(yī)用、種用、乳用、役用動物和運出縣境的動物、動物產(chǎn)品，出售、啟運前由縣級以上動物檢疫機構(gòu)或其委托單位實施檢疫。

 醫(yī)用、種用、乳用、役用動物在出售前七至十天內(nèi)，其它動物、動物產(chǎn)品在出售前三天內(nèi)，由貨主向當(dāng)?shù)貏游餀z疫機構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報檢。

 動物檢疫機構(gòu)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，接到報檢后應(yīng)在兩天內(nèi)派員實施檢疫。



 第七條 檢疫人員實施產(chǎn)地檢疫，對供屠宰食用的動物只作臨床健康檢查；對醫(yī)用、種用、乳用、役用動物除作臨床健康檢查外，須按國家規(guī)定進行實驗室檢查；對動物產(chǎn)品按不同類別實施普遍檢驗或抽檢。

 動物、動物產(chǎn)品檢疫證明的有效期，動物為七天以內(nèi)，動物產(chǎn)品最長不得超過三十天，上市肉類為一天。




 第三章 屠宰檢疫





 第八條 凡從事經(jīng)營性屠宰動物的活動，須在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧行政主管部門批準(zhǔn)的屠宰場點進行。

 屠宰場點檢疫工作，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站或縣（市、區(qū)）動物檢疫機構(gòu)及其委托單位派專職檢疫員駐場駐村實施。



 第九條 屠宰場點應(yīng)符合下列獸醫(yī)衛(wèi)生條件：

 （一）有封閉的院落和充足的清潔用水；

 （二）有待宰圈、屠宰間；

 （三）屠宰間必須是水泥地面和高一米以上的瓷磚或水泥墻裙；

 （四）有屠宰專用器具；

 （五）有病肉、糞便、污水、污物無害化處理設(shè)備。



 第十條 被屠宰的動物必須有產(chǎn)地檢疫證明或運輸檢疫證明，并由檢疫人員按規(guī)程進行宰前檢疫和宰后檢驗，胴體加蓋驗訖印章，并出具檢疫證明。對檢疫不合格的動物，不得進行屠宰，并按規(guī)定處理。對檢驗不合格的肉類、頭、蹄、內(nèi)臟等，在檢疫人員監(jiān)督下由貨主就地進行無害化處理。



 第十一條 屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠由廠方衛(wèi)生檢驗機構(gòu)實施屠宰檢疫。




 第四章 運輸檢疫





 第十二條 經(jīng)公路、鐵路、航空運輸?shù)膭游锖蛣游锂a(chǎn)品，必須按規(guī)定實施運輸檢疫。

 運輸檢疫的主要任務(wù)是驗證、查物。對檢疫證明有效并符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的，準(zhǔn)予放行。對無檢疫證明、檢疫證明無效或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的，分別采取補檢、重檢、封存、留驗、扣押、銷毀等措施。



 第十三條 經(jīng)公路運出縣境的動物和動物產(chǎn)品，運輸單位或運輸戶須憑縣級以上動物檢疫機構(gòu)簽發(fā)的運輸檢疫證明方可承運。

 經(jīng)鐵路、航空運輸動物和動物產(chǎn)品，運輸部門須憑市動物檢疫機構(gòu)簽發(fā)的運輸檢疫證明方可辦理承運。



 第十四條 運輸途中，不準(zhǔn)宰殺、出售有病動物和病死動物，不準(zhǔn)拋棄死動物、污物和腐敗變質(zhì)的動物產(chǎn)品。有害動物、死動物、污物和腐敗變質(zhì)的動物產(chǎn)品須在指定地點卸下，在獸醫(yī)衛(wèi)生人員監(jiān)督下，按規(guī)定作無害化處理，處理費用由貨主承擔(dān)。



 第十五條 運輸動物和動物產(chǎn)品的車輛、機艙及飼養(yǎng)用具、裝載用具必須進行清掃、洗刷，并由動物檢疫機構(gòu)或其委托單位實施消毒，出具消毒證明，消毒費用由貨主承擔(dān)。

 在本市區(qū)域內(nèi)使用非冷藏車運送肉類，車輛必須清洗、消毒，并采用清潔無毒的包裝。




 第五章 市場檢疫





 第十六條 動物交易市場應(yīng)按動物不同種類分設(shè)場地，四周設(shè)有圍障。糞便、污物應(yīng)集中堆放，由市場管理單位清掃、消毒和作無害化處理。



 第十七條 凡進入集貿(mào)市場出售的動物和動物產(chǎn)品，貨主須持有產(chǎn)地檢疫證明或運輸檢疫證明。未經(jīng)檢疫或檢疫證明不符合規(guī)定的，經(jīng)補檢或重檢合格后方可出售。



 第十八條 上市出售的肉類，須持有效期內(nèi)的檢疫證明，胴體須蓋有驗訖印章，白條雞、分割肉等須有顯明的驗訖標(biāo)志。

 發(fā)現(xiàn)患有傳染病、寄生蟲病及其它染疫有害肉類，一律由動物檢疫機構(gòu)沒收，作無害化處理。



 第十九條 集貿(mào)市場肉類經(jīng)營者，應(yīng)著裝清潔，攜帶和佩帶有關(guān)證件，主動配合檢疫。



 第二十條 凡建有肉類攤位的集貿(mào)市場，應(yīng)設(shè)置肉類衛(wèi)生檢驗室或配備專職檢疫人員。




 第六章 監(jiān)督管理





 第二十一條 任何單位和個人，禁止收購、屠宰、加工、銷售下列動物和動物產(chǎn)品：

 （一）疫區(qū)內(nèi)的；

 （二）未經(jīng)檢疫、無檢疫證明或檢疫證明不符合規(guī)定的；

 （三）染疫有害的；

 （四）病死、毒死或死因不明的。



 第二十二條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、檢疫人員可根據(jù)工作需要，按規(guī)定進行采樣、取證和查閱有關(guān)資料、證件等，有關(guān)單位和個人應(yīng)主動配合，提供方便，不得拒絕和阻撓。

 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、檢疫人員執(zhí)行監(jiān)督檢查和檢疫任務(wù)時，應(yīng)著裝整齊，佩帶標(biāo)志，出示證件，按照監(jiān)督程序和檢疫操作規(guī)程辦理。



 第二十三條 動物檢疫機構(gòu)實施動物和動物產(chǎn)品檢疫，按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收取檢疫費；對有檢疫證明并符合規(guī)定的，不得重復(fù)收費；對未經(jīng)檢疫或檢疫證明不符合規(guī)定進行補檢或重檢時，可加收一至二倍檢疫費。



 第二十四條 屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠應(yīng)具有與屠宰量相適應(yīng)的衛(wèi)檢機構(gòu)和檢疫條件，并接受當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的監(jiān)督檢查。



 第二十五條 冷庫貯存動物產(chǎn)品，入庫須有檢疫證明，驗收登記手續(xù)完備，在有效庫溫范圍內(nèi)，存放時間不得超過國家規(guī)定的時限。



 第二十六條 下列單位和個人，除應(yīng)符合食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定外，須憑《獸醫(yī)衛(wèi)生合格（許可）證》，經(jīng)工商行政管理機關(guān)核發(fā)營業(yè)執(zhí)照后，方可營業(yè)：

 （一）從事動物及動物產(chǎn)品屠宰、加工、銷售的；

 （二）從事動物及動物產(chǎn)品收購、倉貯、中轉(zhuǎn)的；

 （三）以皮、毛、骨、角為原料進行初加工的。




 第七章 獎勵與處罰





 第二十七條 對執(zhí)行本條例成績顯著的單位和個人，由縣級以上人民政府給予獎勵。對檢舉、制止違反本條例行為的有功人員，由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)給予獎勵。



 第二十八條 違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，由農(nóng)牧行政主管部門所屬的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)責(zé)令其停止違法行為或限期改正，并給予以下處罰：

 （一）不到指定的場所進行經(jīng)營性屠宰動物活動的，處以貨值20％的罰款；

 （二）承運無檢疫證明或檢疫證明不符合規(guī)定的動物和動物產(chǎn)品的，處以貨值20％的罰款；

 （三）運輸途中宰殺、出售有病動物和病死動物的，沒收非法收入，按畜類大中動物每頭300元、禽類和小動物每只10元的標(biāo)準(zhǔn)處以罰款；

 （四）運輸途中拋棄死動物、污物和腐敗變質(zhì)的動物產(chǎn)品的，處以1000元以下罰款；

 （五）轉(zhuǎn)借、買賣檢疫證明或驗訖印章的，處以200元至3000元罰款；

 （六）未按規(guī)定取得《獸醫(yī)衛(wèi)生合格（許可）證》，從事動物、動物產(chǎn)品收購、屠宰、加工、銷售的，處以1000元至3000元罰款；

 （七）收購、屠宰無產(chǎn)地檢疫證明或運輸檢疫證明動物的，按畜類大中動物每頭50元、禽類和小動物每只2元的標(biāo)準(zhǔn)處以罰款；

 （八）收購、屠宰、加工、銷售染疫有害、病死、毒死或死因不明動物和動物產(chǎn)品的，沒收非法收入和全部貨物，并處以貨值一至二倍的罰款；

 （九）動物、動物產(chǎn)品出售前，未按規(guī)定報檢的，處以貨值10％的罰款。

 以上罰沒收入，按規(guī)定上繳財政。



 第二十九條 有前條所列行為，情節(jié)嚴(yán)重者，工商行政管理機關(guān)可以責(zé)令其停業(yè)整頓，限期改正，直至吊銷營業(yè)執(zhí)照。構(gòu)成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。



 第三十條 當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可以在接到處罰通知書之日起十五日內(nèi)向作出處罰決定的機關(guān)的上一級機關(guān)申請復(fù)議。當(dāng)事人對復(fù)議決定不服的，可以在接到復(fù)議通知書之日起十五日內(nèi)向人民法院起訴。逾期不申請復(fù)議、不起訴又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的機關(guān)申請人民法院強制執(zhí)行。



 第三十一條 對拒絕、阻撓、毆打獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢疫人員依法執(zhí)行公務(wù)，違反《
中華人民共和國治安管理處罰條例》的，由公安機關(guān)處理；構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。



 第三十二條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢疫人員應(yīng)忠于職守，秉公執(zhí)法。對玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的，由其主管機關(guān)給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。




 第八章 附則



 第三十三條 軍馬、軍犬、軍鴿由部隊自行檢疫。



 第三十四條 進出口動物和動物產(chǎn)品的檢疫，按照《
中華人民共和國進出境動植物檢疫法》的規(guī)定執(zhí)行。



 第三十五條 本條例具體應(yīng)用中的問題，由太原市農(nóng)牧行政主管部門負(fù)責(zé)解釋。



 第三十六條 本條例經(jīng)山西省人民代表大會常務(wù)委員會批準(zhǔn)后公布施行。