• 【發(fā)布單位】82002
• 【發(fā)布文號(hào)】桂政發(fā)[1987]113號(hào)
• 【發(fā)布日期】1987-11-16
• 【生效日期】1987-11-16
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于 進(jìn)一步加強(qiáng)牲畜屠宰和生豬流通管理工作的通知

 廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于
 進(jìn)一步加強(qiáng)牲畜屠宰和生豬流通管理工作的通知
 
（1987年11月16日桂政發(fā)〔1987〕113號(hào)）
 自治區(qū)人民政府桂政發(fā)〔1986〕99號(hào)文件《關(guān)于頒發(fā)〈加強(qiáng)牲畜屠宰管理暫行規(guī)定〉的通知》（簡稱“規(guī)定”，下同）下達(dá)以來，有些縣、市認(rèn)真貫徹執(zhí)行“規(guī)定”，對牲畜屠宰加強(qiáng)了管理，收到了較好效果，但是，還有部分縣、市在放開豬價(jià)、多渠道經(jīng)營后，對牲畜屠宰的管理工作沒有相應(yīng)跟上去，肉食市場管理混亂的問題相當(dāng)突出：有的屠商任意設(shè)點(diǎn)宰殺牲畜，污染環(huán)境；有的宰殺病豬、死豬冒充好豬上市出售，造成疫病傳播，影響生豬生產(chǎn)，危害人民身體健康；有的屠商肉品灌水坑害消費(fèi)者；甚至有的屠商欺行霸市，無照經(jīng)營，偷稅漏稅，哄抬肉價(jià)等等，群眾反映十分強(qiáng)烈。為了適應(yīng)改革、開放的新形勢，搞好牲畜防疫，促進(jìn)生豬生產(chǎn)，做好上市肉品檢驗(yàn)和安排好城鎮(zhèn)肉食供應(yīng)，保持市場繁榮穩(wěn)定，必須進(jìn)一步加強(qiáng)牲畜屠宰和生豬流通和管理工作?，F(xiàn)特作如下通知：



 一、要認(rèn)真貫徹執(zhí)行自治區(qū)人民政府桂政發(fā)〔1986〕99號(hào)規(guī)定，集中定點(diǎn)屠宰先在五市實(shí)行。五市要在今年年底以前，對國營，集體單位和個(gè)人屠宰上市的牲畜，實(shí)行“定點(diǎn)屠宰，集中檢驗(yàn)，依法收稅，憑證上市”的辦法。屠宰場（點(diǎn)）的設(shè)置，除國營食品部門現(xiàn)有的屠宰場（點(diǎn)）外，應(yīng)根據(jù)需要增設(shè)，增設(shè)多少由當(dāng)?shù)卣y(tǒng)籌規(guī)劃安排。也可辦集體或個(gè)體屠宰場（點(diǎn)）。五市對現(xiàn)有和增設(shè)的屠宰場（點(diǎn)），要在今年年底以前，認(rèn)真進(jìn)行一次清理、整頓，合格的可發(fā)給
獸醫(yī)衛(wèi)生合格證和營業(yè)執(zhí)照后方可繼續(xù)營業(yè)；不符合規(guī)定的，堅(jiān)決撤消。各屠宰場（點(diǎn)）要積極采取措施，增設(shè)代儲(chǔ)、代運(yùn)、代宰、代銷、代征稅款和提供食宿等服務(wù)項(xiàng)目，方便畜主，也允許畜主在場內(nèi)自宰。收費(fèi)要合理。對城市遠(yuǎn)郊和附近縣農(nóng)民或屠商宰后進(jìn)城銷售的邊豬肉也必須集中到屠宰場（點(diǎn)）進(jìn)行檢驗(yàn)合格，依法交稅發(fā)給合格憑證才準(zhǔn)許上市。



 二、加強(qiáng)對生豬屠宰上市的管理。凡屠宰上市的牲畜，要按國務(wù)院《
家畜家禽防疫條例》的規(guī)定進(jìn)行檢疫檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格，并在胴體加蓋驗(yàn)訖印章，方可上市，無章者不準(zhǔn)出售。發(fā)現(xiàn)疫病豬牛肉上市，要沒收其肉品和非法所得，并處以罰款。沒收的豬牛肉，必須在畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫人員監(jiān)督下，按不同情況進(jìn)行無害處理，處理費(fèi)用由出售者承擔(dān)。對出售灌水肉品坑害消費(fèi)者的，要從嚴(yán)查處，進(jìn)行罰款或沒收；屠商屢犯不改的，要吊銷營業(yè)執(zhí)照。



 三、加強(qiáng)對生豬流通管理。生豬是關(guān)系國計(jì)民生的重要商品之一。要繼續(xù)貫徹畜產(chǎn)品開放、搞活的規(guī)定，打破地區(qū)封鎖，逐步建立多層次、多形式、多渠道、少環(huán)節(jié)的生豬流通體制。為了保證區(qū)內(nèi)市場和供應(yīng)出口的需要，穩(wěn)定市場肉價(jià)，今后區(qū)外單位不論國營、集體和個(gè)人到我區(qū)收購生豬外運(yùn)，都必須向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T登記，接受當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T的指導(dǎo)，不許自行收購或抬價(jià)搶購；運(yùn)銷區(qū)外的生豬，要再增收百分之三的產(chǎn)品稅。供應(yīng)出口的生豬，由農(nóng)牧場按計(jì)劃直接調(diào)口岸和外貿(mào)部門自己設(shè)點(diǎn)直接收購。在自治區(qū)范圍內(nèi)流通的生豬，任何單位和個(gè)人，不準(zhǔn)隨意設(shè)卡收費(fèi)。供應(yīng)區(qū)內(nèi)市場的生豬和豬肉的批發(fā)業(yè)務(wù)，主要由國營食品公司經(jīng)營；畜牧部門和其他單位也可以經(jīng)營。集體、個(gè)體屠商，只準(zhǔn)經(jīng)營豬肉零售，不得經(jīng)營批發(fā)業(yè)務(wù)。凡從事豬肉經(jīng)營的國營、集體、個(gè)體工商戶，都要經(jīng)過工商行政管理部門核準(zhǔn)登記和向當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)關(guān)申報(bào)辦理稅務(wù)登記，領(lǐng)取
獸醫(yī)衛(wèi)生合格證，亮證經(jīng)營。堅(jiān)決取締無照經(jīng)營。對漏稅、欠稅、偷稅、抗稅行為，稅務(wù)部門要區(qū)別情節(jié)輕重，依法進(jìn)行處理。

 為增加活豬貨源，搞好市場供應(yīng)，從區(qū)外調(diào)入的活豬，不論是區(qū)外單位或區(qū)內(nèi)單位經(jīng)營，都要持當(dāng)?shù)匦竽敛块T檢疫證，證貨隨行。檢疫手續(xù)完備，在調(diào)運(yùn)途中，任何單位不準(zhǔn)隨意設(shè)卡收費(fèi)，違者要追究其單位領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。



 四、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。牲畜屠宰和生豬流通的管理工作，是關(guān)系到促進(jìn)畜牧生產(chǎn)，安排好肉食市場，保障人民身體健康的大事，各級政府要充分認(rèn)識(shí)其重要性和迫切性，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓緊抓好。各市、縣和主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，都要指定一位領(lǐng)導(dǎo)同志負(fù)責(zé)，組織衛(wèi)生、農(nóng)牧、工商、稅務(wù)、商業(yè)、公安等部門，聯(lián)合組成管理小組，領(lǐng)導(dǎo)、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作，貫徹實(shí)施有關(guān)規(guī)定。各有關(guān)部門，要從大局出發(fā)，密切協(xié)作，盡職盡責(zé)，共同做好牲畜屠宰和生豬流通管理工作。

 凡與本文有出入的一律以本通知為準(zhǔn)。