【變質(zhì)雞腿流向炸雞連鎖店】如今，香氣四溢的炸雞受到眾多年輕人和兒童的喜愛，成了許多人口中的美食。然而，在一些地區(qū)，炸雞腿的原料品質(zhì)卻令人擔憂。據(jù)央視新聞報道，近日，安徽省合肥市的食品監(jiān)管部門在合肥市長豐縣查獲了一個制作、出售變質(zhì)雞腿的違法加工點。這個加工點的生產(chǎn)場所衛(wèi)生問題嚴重，加工現(xiàn)場污水橫流，令人作嘔。

長期食用這種變質(zhì)食品，輕則腹瀉，重則導致食物中毒，對身體的損害極大。因此我們國家對于銷售變質(zhì)的食物的行政處罰也是非常嚴格的，今天我們來聊一下，商家銷售變質(zhì)食品怎么處罰？如何賠償？

商家銷售變質(zhì)食品怎么處罰？

銷售過期食品，如果涉案金額不足一萬元的，并處50000-100000元罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額10倍-20倍的罰款;情節(jié)嚴重的，還可以吊銷銷售者的許可證。

《食品安全法》第一百二十四條違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品：

1、用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑;

2、生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

3、生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;

4、利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過安全性評估;

5、食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營。

消費者買到變質(zhì)食品怎么賠償？

消費者購買到過期食品，一經(jīng)查證屬實，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第148條規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或銷售者要求支付價款10倍的賠償金。

律師提醒：我們不小心買到過期食品時，可以要求商家退貨或者是更換。作為商家出售合格的商品是最基本的前提，但是在現(xiàn)實生活中，有些商家為了獲得更多的利潤，沒有遵守食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，出售變質(zhì)的食品。作為消費者的我們就應該提高警惕，而我國食品安全法明確禁止生產(chǎn)經(jīng)營者出售變質(zhì)，過期的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者應當按照國家食品安全標準儲藏運輸和配送食品，需要定期檢查庫存的食品，對于變質(zhì)超過保質(zhì)期的食品應該及時進行清理，不能為了一己私利，違法銷售變質(zhì)食品，危害他人的身體健康。且商家售賣的任何違規(guī)產(chǎn)品不管是否對公民造成了確實的身體傷害都應該做出預防性的處罰，比如說罰款或者是其他剝奪其售賣資質(zhì)的處罰。

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