一、食品流通許可證辦理所需材料

1.《食品流通許可申請書》；

2.《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件；

3.與食品經營相適應的經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖；

4.負責人及食品安全管理人員的身份證明；若有食品安全技術人員，還需提供技術人員身份證明；

5.與食品經營相適應的經營設備、工具清單；

6.與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件；

7.食品安全管理制度文本；

8.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交)；

9.市工商局規(guī)定的其他材料。

二、其他特殊要求

申請乳制品項目的經營者，除符合一般性食品流通許可申請條件外，還應當滿足下列要求：

1.食品安全管理人員要求：食品安全管理人員具有一定的乳制品食品安全法律法規(guī)知識，有能力執(zhí)行乳制品各項食品安全管理制度。

2.經營場地要求：銷售、貯存乳制品的地點應當距離開放式廁所(包括倒糞池、化糞池)、污水池、暴露垃圾場(站)等污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場所直線距離10米以外。

3.經營設備設施要求：乳制品經營者應當采取措施保證所銷售乳制品的質量。乳制品對貯存、銷售有特別要求的，經營者應當具備符合貯存、銷售要求的設備設施。

4.有完善的乳制品安全管理制度。

乳制品經營者應當保證乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關乳制品法律法規(guī)的相關規(guī)定。

乳制品經營者建立并執(zhí)行進貨查驗制度，應當核實銷售乳制品的生產企業(yè)、經營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息，不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a品，確保購入產品來源正規(guī)、渠道可靠。

從事乳制品批發(fā)業(yè)務的經營者應當建立乳制品銷售臺賬，如實記錄批發(fā)的乳制品的品種、規(guī)格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。

嬰幼兒配方乳粉的經營者，還應當保證嚴格按照質檢部門公布的生產企業(yè)和產品名錄進貨。

5.乳品經營者應當提供銀行開戶名和賬號在內的相關信息。

6.申請人應知悉乳制品已經列為食品流通許可經營項目核定類別單獨審核以及知悉無證照經營乳制品法律后果的書面聲明。

7.提交工商行政管理部門要求的其他材料。